Visst är det gott med gräddfil och gräslök till sillen. Men min mamma har själv komponerat ihop en alldeles underbar röra att ha på nypotatisen. Vill du prova något nytt i år så får du receptet här. Jag lovar att varken du eller dina gäster blir besvikna. Ni kommer garanterat att ha den till er sill varje år efter att ha smakat den.

Gunzan's röra:
3 dl ganska hårt vispad grädde
2 dl creme fraiche
1 dl hackad smörgåsgurka
1 dl hackad slanggurka
1/2 dl hackad gräslök
gurkmeja (bara lite grann, så att en ljusgul färg uppstår)

Mängden gurka och gräslök kan du själv anpassa till hur du vill ha det. Det är ju en smaksak, precis som när man gör potatissallad. Smaklig spis!
 
 
 
 
 
 

Kommentera

Publiceras ej